我們都知道，一些經(jīng)驗老道的農(nóng)戶在種植果蔬的時候，會有一套自己增產(chǎn)的小技巧，很多人都聽過噴醋可以增產(chǎn)的方法，那么到底可以不可呢?

      食醋含一定的醋酸、氨基酸、乳酸、糖類、無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)噴灑到果蔬植株葉面上，容易通過葉面氣孔被直接吸收利用，有利于增強植株的光合作用，加快植株體內(nèi)干物質(zhì)的合成和積累，從而產(chǎn)生明顯的助長增收作用。那么果蔬種植噴醋都有什么作用?有哪些注意事項?

      一、噴醋對蔬菜的作用

      1、有一定的蟲害防治作用。一些蚜蟲、病害的適宜生長和繁殖環(huán)境，一般是中性或堿性，而食醋是酸性物質(zhì)，對這些病害有一定的抑制作用，從而起到殺菌滅蟲的目的。

      2、能提升果蔬產(chǎn)量和品質(zhì)。食醋中的氨基酸、乳酸、無機鹽、甘油等成分，可以通過葉片氣孔直接被植株吸收利用，提高植株光合作用，增強其抗逆性，促進果蔬生長發(fā)育，從而提升果樹產(chǎn)量和質(zhì)量。

      二、噴醋的時間

      一般來說，對于茄子、黃瓜、白菜、辣椒、南瓜等茄瓜蔬菜和葉類蔬菜，可以適當(dāng)向植株噴灑適量食醋，以促產(chǎn)增收。

      茄瓜類蔬菜，從定苗到花蕾期，可以7天噴灑一次食用醋，醋中可以加入少量白糖(容易吸引蟲害吸食)，連續(xù)噴灑3-4次即可。一般來說，這樣無害處理的蔬菜，可以增產(chǎn)30%以上。

      葉菜類蔬菜，從幼苗定植到收割前15天，可以連續(xù)噴灑300倍食用醋溶液3-4次，有助于快速包心、包心瓷實、還耐儲存，同時還能增產(chǎn)30%左右。

      三、噴醋的注意事項

      1、掌握噴灑時間。蔬菜噴灑食醋時間宜早不宜晚，一般以苗期至花蕾期噴灑最佳。噴灑時要少量多次，連續(xù)噴灑3-4次，每次間隔7天左右。噴灑的具體時間，最好是晴天下午3點以后進行，這樣有利于被充分吸收利用。

      2、控制食醋濃度。噴灑蔬菜的食醋濃度一般以300-500倍為宜。如果是早春氣溫栽種的蔬菜，可以適當(dāng)增加濃度，控制在250-300倍食醋濃度即可;夏秋季節(jié)，控制在300-500倍為宜。

      3、注意噴灑部位。每次最好隨配隨噴，不宜用往期留下的，均勻噴灑在植物葉片的正反兩面上。

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