很多果農(nóng)朋友有時(shí)候會(huì)問(wèn)到，葡萄都應(yīng)該在哪些時(shí)期澆水？今天就給大家說(shuō)一下關(guān)于葡萄澆水的問(wèn)題，葡萄應(yīng)該在那些時(shí)期澆水？

對(duì)于葡萄來(lái)說(shuō)，澆水比上肥料更重要，如果肥料的含水量在65%左右，根扎的深長(zhǎng)得好；超過(guò)80%，根就會(huì)呼吸不順暢；如果土壤的含水量低于35%，根基本上就停止工作了，所以精準(zhǔn)把握土壤的含水量很關(guān)鍵。

★葡萄澆水的是個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)

1、萌芽期

    開(kāi)春澆水不怕大，但也要適量。當(dāng)葡萄園區(qū)土壤地表20公分地溫達(dá)到12攝氏度以上時(shí)，并且這個(gè)時(shí)候的土壤干燥，進(jìn)行小水澆灌，使水分能滲透達(dá)到濕土層即可。這個(gè)時(shí)候如果土壤地表下20公分處的土壤比較濕潤(rùn)的話，可以暫時(shí)不用澆水。

2、新梢生長(zhǎng)期

    在干旱地區(qū)，要在開(kāi)花前15天左右澆水，這樣有利于開(kāi)花和作果。當(dāng)葡萄新梢在生長(zhǎng)到20公分以上的時(shí)候，要進(jìn)行大水灌溉。這樣可以加速葡萄新梢的生長(zhǎng)和葡萄花蕾的發(fā)育，就會(huì)為以后的開(kāi)花結(jié)果做好準(zhǔn)備，打下良好的基礎(chǔ)。

3、開(kāi)花期

    一般花期不提倡澆水，因澆水會(huì)降低地溫，同時(shí)土壤濕度過(guò)大，新梢生長(zhǎng)過(guò)旺，對(duì)葡萄受精坐果不利，但沙質(zhì)土壤等保水保肥能力差的土壤條件就不得不考慮花期澆水的問(wèn)題。

4、落花結(jié)果期

    落花后約10天，在此期內(nèi)，新梢迅速加粗生長(zhǎng)，基部開(kāi)始木質(zhì)化，葉片迅速增大，新的花絮原始體迅速形成，根系大量發(fā)生新側(cè)根，根系在土壤中吸水達(dá)到最旺盛的程度，同時(shí)漿果第一個(gè)生長(zhǎng)高峰來(lái)臨，是關(guān)鍵的需肥需水時(shí)期，這次要澆一次水。

5、果實(shí)膨大期

    葡萄在坐果后的5-10天后是葡萄幼果的膨大期，這段時(shí)間葡萄消耗量特別大，大水大肥是可以的，無(wú)論滴灌還是漫灌，盡量堅(jiān)持水肥一體化。此時(shí)，需要及時(shí)澆水，并要將水灌透。露天葡萄如遇雨水，則可以不灌或少澆水。

6、著色期

    葡萄在這個(gè)時(shí)候，是正值漿果第二次膨大期，此時(shí)恰逢氣溫高，蒸騰量大，并且當(dāng)葡萄漿果全面進(jìn)入著色期后就不能再澆水了，所以這個(gè)時(shí)候，要抓住葡萄漿果著色初期這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)對(duì)葡萄澆一次透水，最好是能使這次澆水的量能堅(jiān)持到葡萄漿果采收前不再澆水。

7、成熟期

    漿果成熟期土壤水分適當(dāng)，果粒發(fā)育好，產(chǎn)量高，含糖量也高。如水分大，漿果也能成熟好，但含糖量降低，香味減少，易裂果，不耐儲(chǔ)藏。

8、采收期

    采收后為了及時(shí)恢復(fù)葡萄植株的樹(shù)勢(shì)，延長(zhǎng)葡萄葉片的光合作用時(shí)間，能使葡萄植株儲(chǔ)藏更多的營(yíng)養(yǎng)，應(yīng)該及時(shí)澆一次水。配合沖施高磷水溶肥來(lái)恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，不宜過(guò)多。

9、封凍水

    在背光地區(qū)，在冬季葡萄埋防寒土前10天，應(yīng)灌一次封凍水，其目的是提高防寒效果，防止根系凍害和早春干旱。澆水時(shí)一定要灌足，以土壤達(dá)到飽和狀態(tài)為標(biāo)準(zhǔn)，待地面土壤稍干時(shí)，在進(jìn)行埋土防寒。

10、兩個(gè)重要的控水時(shí)期

①、花期應(yīng)控制水量，防灌水增加生理落果量。

②、采收前15-20天不宜灌水，水分過(guò)多延遲果實(shí)上市時(shí)期、降低果實(shí)甜度、會(huì)使葡萄不耐儲(chǔ)藏。

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