無論是露地或保護(hù)地栽培的西紅柿，常因施肥時(shí)間不當(dāng)缺磷缺鉀，導(dǎo)致植株衰弱、結(jié)果畸形等癥狀，造成產(chǎn)量低、品質(zhì)劣、效益差。因此，在西紅柿的整個(gè)生長(zhǎng)期，應(yīng)根據(jù)其生長(zhǎng)特點(diǎn)，確定西紅高產(chǎn)的最佳施肥期。學(xué)會(huì)科學(xué)準(zhǔn)確的施肥，以確保西紅柿優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

      1.科學(xué)施肥減少損失

      冬季棚室閉棚時(shí)間長(zhǎng)，若管理不當(dāng)，常常會(huì)發(fā)生氣害，影響番茄正常生長(zhǎng)。冬季棚室番茄常發(fā)生的氣害，主要是由追肥不當(dāng)引起的澆水施肥前要根據(jù)天氣預(yù)報(bào)合理安排，確保澆水后至少能有連續(xù)3~5天的晴好天氣;另外連續(xù)陰雨天突然放晴，往往會(huì)造成植株出現(xiàn)大量的萎蔫癥狀，此時(shí)切不可急著澆大水沖肥，否則會(huì)導(dǎo)致根系窒息引起植株發(fā)生生理性萎蔫，甚至死棵。

      2.葉面追肥牢記五點(diǎn)

      (1)要根據(jù)番茄的生長(zhǎng)情況確定營(yíng)養(yǎng)的種類：結(jié)果前期，植株生長(zhǎng)比較旺盛、易徒長(zhǎng)，應(yīng)少用促進(jìn)莖葉生長(zhǎng)的葉面營(yíng)養(yǎng)，可選用磷酸二氫鉀等。結(jié)果盛期，植株生長(zhǎng)勢(shì)開始減弱，應(yīng)多用促進(jìn)莖葉生長(zhǎng)的葉面營(yíng)養(yǎng)來促秧保葉。

      (2)要根據(jù)天氣情況確定營(yíng)養(yǎng)的種類：陰雨天氣，溫室內(nèi)的光照不足，光合作用差，番茄的糖分供應(yīng)不足，葉面噴糖效果比較好。

      (3)葉面及時(shí)補(bǔ)鈣：番茄果實(shí)生長(zhǎng)需要較多的鈣，土壤供鈣不足時(shí)，果實(shí)容易發(fā)生臍腐病。因此，在番茄結(jié)果期主張噴施鈣肥以滿足番茄對(duì)鈣素的需要。

      (4)葉面施肥的間隔時(shí)間要適宜：番茄葉面施肥的適宜間隔時(shí)間為5~7天。其中葉面噴施易產(chǎn)生肥害的無機(jī)化肥間隔時(shí)間應(yīng)長(zhǎng)一些，一般不短于7天;有機(jī)營(yíng)養(yǎng)的噴施間隔時(shí)間可適當(dāng)短一些，般5天左右為宜。

      (5)與防病結(jié)合事半功倍：溫室內(nèi)冬春季節(jié)葉面施肥往往會(huì)造成保護(hù)地內(nèi)空氣濕度明顯增大，易引起灰霉病、葉霉病、早晚疫病以及其他葉斑病等。因此，連陰天葉面噴施肥料次數(shù)要減少。

      3.番茄追肥巧抓時(shí)機(jī)

      番茄生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，且連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng)，整個(gè)生長(zhǎng)期需要大量的養(yǎng)分供應(yīng)，但番茄在不同生育期對(duì)養(yǎng)分的吸收量也不相同。例如，番茄在生長(zhǎng)前期對(duì)氮、鉀肥吸收量較小，結(jié)果盛期增多。所以栽培番茄除施用基肥外，還需要根據(jù)植株生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，及時(shí)追施不同養(yǎng)分的肥料，才能保證豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

      (1)提苗肥。為了促進(jìn)番茄定植后迅速生長(zhǎng)，可結(jié)合澆定植水或緩苗水進(jìn)行第一次追肥。對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)弱的或是早熟品種追施提苗肥，能促使植株早發(fā)棵，提高坐果率，避免落花落果。

      (2)初果肥。在第一穗果實(shí)即將成熟時(shí)，為促進(jìn)第二、三穗上的果實(shí)成熟，追施初果肥，每畝施高氮高鉀型復(fù)合肥15kg，隨水沖施即可。

      (3)盛果肥。在第二穗果實(shí)采收時(shí)，已進(jìn)入番茄采收盛期，需要較多的養(yǎng)分供應(yīng)，因此要注意追加肥料。盛果期如果缺肥，易使植株脫肥早衰，以后幾穗果實(shí)發(fā)育不良。盛果期追肥，每畝施用高鉀型復(fù)合肥加微生物菌劑，既能保證果實(shí)膨大所需的養(yǎng)分，又能改善根際周圍的環(huán)境。

      (4)催果肥。植株進(jìn)入結(jié)果期，在每一穗果坐果并開始迅速膨大時(shí)，應(yīng)結(jié)合澆水進(jìn)行適當(dāng)追肥。這是追肥的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，追肥量要適當(dāng)大些。

      番茄栽培中有一項(xiàng)傳統(tǒng)的做法是花期不澆水，在第一、二穗花開放時(shí)更注重這一點(diǎn)，主要目的是預(yù)防落花落果。但現(xiàn)在從種植實(shí)踐看來，管理得當(dāng)，番茄在花期適當(dāng)澆水不但不會(huì)造成落花落果而且有時(shí)是必需的。如果花期過度控水，一是會(huì)使土壤過分干燥，使植株生長(zhǎng)受阻，果實(shí)發(fā)育受阻。二是幼果得不到充足的水分供應(yīng)，容易生臍腐病。

      解決辦法：

      一是花前適時(shí)澆水，使番茄進(jìn)入花期時(shí)土壤保持濕潤(rùn)這里講的“適時(shí)”是根據(jù)各地不同土質(zhì)條件掌握。

      二是發(fā)現(xiàn)干旱及時(shí)補(bǔ)水，此時(shí)不宜大水漫灌，適量補(bǔ)充水分即可。植株長(zhǎng)勢(shì)偏旺且未蘸花時(shí)可以適當(dāng)控水，此時(shí)應(yīng)噴施矮壯素或助壯素抑制旺長(zhǎng)，調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)趨于平衡。在植株長(zhǎng)勢(shì)偏弱、已經(jīng)蘸花的情況下，當(dāng)土壤干燥缺水時(shí)一定要適量補(bǔ)水。因此，建議菜農(nóng)朋友一定要改掉番茄花期過度控水的老習(xí)慣。

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